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カートに入れる
お惣菜を製造する山口県山陽小野田市の専門工場では一貫生産、万全の衛生管理のもと年に一度、おせち料理の製造も行っています。
厳選した最高峰おせち「宴(うたげ)」は、重箱最大径27.5cmとずっしり重いボリュームたっぷりの豪華三段重。また、六角形にすることで通常より食材を多く詰め込むことができる先人の知恵を採用しております。
来年も食べたくなる、とにかくご満足いただけるおせち作りをモットーに、贅を極めた食材をおしげもなく盛り付け致します。
ひとつひとつ真心こめた「海の幸」「山の幸」「縁起物」を重箱に詰め合わせ、品質、量、味ともに折り紙つきの謹製おせちが完成しました。
【おしながき】
■一段重[計14品]
海老の艶煮3尾、伊達巻3枚、紅白蒲鉾1P、若桃の甘露煮2個、イカ短冊の白焼き3個、銀鮭の西京焼き2切、ブリの照り焼き2切、一口昆布巻3本、田作り15g、カニ風味かまぼこ3本、紅白なます30g、味付け数の子1P、いくらの醤油漬30g、梅酢れんこんの芽20g
■二段重[計14品]
オマールエビのテルミドール1個、野菜の煮しめ1P、サーモンかんざし2本、サザエのつぼ焼き1個、真鯛きずし2本、若鶏の明太ロール3切、中華くらげ20g、菊花くらくら和え10g、黄身寄せ真丈クルミ3切、紅茶鴨の燻製3枚、オリーブ1個、よもぎ笹餅3個、きんかんさわやか煮3個、丹波種黒豆80g
■三段重[計11品]
ミートローフチーズ&バジル3枚、カシューナッツのあめだき1P、肉団子1P、海老とアスパラのテリーヌ3枚、桜餅3個、国産牛のしぐれ煮1P、エビチリソース煮1P、ドライトマト20g、オーロラカスタード3個、紅あずまの甘露煮3個、栗きんとん1P
お正月を楽しく演出するもう一品 越後の本格年越しそば 生そば
おせちにもう一品 人気No.1 高級天草車海老[12月中旬ご予約締め切り]